枝幸産タラバガニ切足(特大)約1.2kg 19,800円(税込) 大型のタラバガニの足部分。身がぎっちりとつまり、甘みがあります。 ゆでてありますので、自然解凍でそのままお召し上がり頂けます。間違いなく美味しい、自慢の一品です。 ※塩気が強いと感じた場合は、解凍後に水に5〜10分ほどさらして調整して下さい。 ... 詳細はこちら
特製ソーセージ×枝幸産ホタテセット 6,000円(税込) 【洞爺の名店、1番人気の代表作】 北海道・洞爺の名店「お肉屋さん たどころ」さんの ぐる巻きソーセージ を取扱いを販売させて頂けるようになりました。 これにさらに!枝幸産刺身用冷凍ホタテ500gをセットでお届け。BBQの主役間違いなしの逸品です。 ◆精肉店... 詳細はこちら
特製厚切り7mm ジンギスカン250g×2袋 4,980円(税込) 【ジンギスカングランプリ”札幌スマイル賞”受賞】 北海道・洞爺の名店「お肉屋さん たどころ」さんの 特製厚切り7mmジンギスカン を取扱いを販売させて頂けるようになりました。是非、お客様にお楽しみ頂きたい絶品です。 ◆特別な肉を、職人が丁寧に仕上げ 2023... 詳細はこちら
【限定品】ブランド毛蟹「雪割桜」 12,000円(税込) 4/20まで「送料無料」キャンペーン中! ※1つの送り先に1万円以上のお買い上げ、かつ「同じ温度帯」の商品が対象になります。 ※例1:チルドの毛蟹を1万円以上購入=送料無料 ※例2:チルドの毛蟹と、冷凍のホタテを合計1万円以上購入=対象外 【“最高品質の毛蟹”... 詳細はこちら
枝幸産 ホタテ塩辛 「酒呑み御用達」 150g 1,200円(税込) 枝幸産のホタテ貝柱を繊維質にそって一粒一粒手でほぐし、天然塩と北海道産の米麹だけを使い熟成させ、柚子胡椒で爽やかな香りと辛さを加えました。 お酒大好きな社長さんが自ら「酒呑み御用達」と名付けるくらい、お酒に合います。特に日本酒がベストマッチ! 酒... 詳細はこちら
枝幸産 ホタテステーキ 900円(税込) 食卓を彩る風味豊かな北海道枝幸産ほたてステーキ。 北海道枝幸産天然ほたて貝柱をベーコンで巻いた特製のほたてステーキです。 熱したフライパンにバターを落として素早く焼いてお召し上がりください。 ベーコンから溢れた旨みと、ホタテの肉汁。そこにバターの... 詳細はこちら
枝幸産 ホタテ干貝柱(砕け)500g入 9,100円(税込) 全国的にみても「甘味・旨みの強さが際立つ」と評判の枝幸のホタテ。ぞれらを丁寧に天日干しにしたベストセラー。普通に食べるだけでなく、ほぐして炊き込みご飯の具にすると大変美味しい出汁が出ます。ぜひお試しください。 詳細はこちら
本ズワイガニ生ポーション(剥き身) 8,280円(税込) 500g・15本入りのどん!と大きな特大サイズ。海の女王・本ズワイガニを贅沢に味わえます。 本品は生冷凍ポーション(むき身)になっており、調理しやすいのが特徴です。蟹しゃぶ等のなべ料理や、てんぷらなどが人気の調理法。 じゅわっと染み出るカニのエキスを存... 詳細はこちら
紅白海鮮丼セット 6,680円(税込) 丁寧な仕事で鮭をルイベ(冷凍刺身)にしたものと、弊社人気No.1の冷凍ホタテのセットです。 本来は刺身で食べられない鮭も、ルイベにすることで美味しく召し上がれます。 鮭の紅、ホタテの白。紅白の彩りが美しい海鮮丼を是非お楽しみ下さいませ。 ※個別購入より... 詳細はこちら
枝幸産 ホタテ三升漬 「酒呑み御用達」 150g 1,200円(税込) 枝幸産のホタテ貝柱を繊維質にそって一粒一粒手でほぐし、これに天然塩で下味を付けて、三升漬けと合わせました。 ※三升漬けとは、醤油・麹・唐辛子を1升づつ配合し熟成させた、北海道の伝統的な調味料です。 お酒大好きな社長さんが自ら「酒呑み御用達」と名付け... 詳細はこちら
刺身用 鮭ルイベ 2本入り (背身+腹身) 2,800円(税込) 北太平洋海流に乗り、アラスカ湾からベーリング海を経由して帰ってくる天然の鮭。 それを丁寧にルイベに仕上げました。半解凍のままお刺身にして食べるのが一番おいしい食べ方です。 もちろん、バター焼き、フライ、パスタ等にもご利用できます。 オホーツク枝幸町... 詳細はこちら
枝幸産 新巻鮭 【メジカ】 丸ごと1本 約3.3kg 7,000円(税込) 「数千本に1本獲れるかどうか」という希少な鮭、メジカ。鮭の中でも最上級グレードに位置します。そのメジカを贅沢に、1本丸ごと新巻鮭(塩漬)にしました。 沖を回遊し、餌をよく食べているため栄養満点。大変脂の乗った身はまさに絶品です。 近年は「高タンパ... 詳細はこちら
紅ズワイガニ切足 約2kg 約10肩入 6,200円(税込) 淡白で繊細な味はまさに海の女王。しっとりとした身の甘さを感じてください。 ゆでてありますので、自然解凍でお召し上がり頂けます。 上品な味の出汁が出るので、鍋やおみそ汁にしても非常に美味しく召し上がれます。 詳細はこちら
年末限定 特選セット〈化粧箱入〉 12,000円(税込) 〈ありがとう、を届ける海産物ギフト〉 枝幸産天然毛蟹450g×1尾 枝幸産玉冷ホタテAF×500g 瀧源商店謹製 銀毛鮭切り身 5種の味を各1切ずつ ・ラウシップ塩 ・道産塩麹 ・道産醤油 ・道産葱味噌 ・純米吟醸粕漬 のセットです。 通販人気No1のホタテ、枝幸を代表す... 詳細はこちら
瀧源商店特製 味付鮭切身セット 7,800円〜 「最高に美味しい鮭を、ご自宅で簡単に食べて頂きたい」 その想いから、弊社こと瀧源商店が企画・制作した商品です。 原料の鮭は全て地元・枝幸産。中でも味の良い「銀毛のオス」のみを使用。1本1本、この道40年の弊社社長率いる鮮魚チームが選んだものだけを使... 詳細はこちら
ホタテ×バターセットA(フレーバーバター5種セット) 7,000円(税込) このたび、私ども瀧源商店は、かねてより親交のある北海道・豊富町の川島旅館さまとのコラボレーションセットを発表致します。 鮮度抜群の枝幸産冷凍生ホタテ(AF)1kgと、それにぴったりと合うバター5種(トリュフ塩、バジル、味噌、利尻昆布、山わさび)を厳選致し... 詳細はこちら
【瀧源特製】一夜干真ほっけ 真空パック 800円(税込) 大型の利尻産・真ホッケを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 引き締まった身とたっぷりの脂。お箸で身をほぐす度にじゅわっと溢れ出す脂が食欲をそそります。これぞ北海道の味!シンプルイズベストの... 詳細はこちら
枝幸産 生鮭 メス 10,500円〜 ※日付指定不可商品※ 北海道の秋を彩る主役と言えば、生鮭です。特に枝幸の鮭は質が良く、美味で知られております。 豊かな栄養を蓄えるオホーツク海に、肥沃な森林から流れ込む栄養素が流れ込む”奇跡の海”。 鮭は美味しいプランクトンを食べて大きく成長し、冷た... 詳細はこちら