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【送料のご案内】 0円(税込) ■送料は弊社独自の価格となっております。地域によって価格は異なりますので、画像をご覧ください。 ■サイズ・温度を問わず、1お届け先につき画像の金額になります。消費税込みの価格となります。 ■例 例:北海道/1お届け先☛送料1000円 北海道/2お... 詳細はこちら
オホーツク帆立出汁たっぷりの手包み餃子(8個入) 1,980円(税込) 海と大地のコラボレーション! 旨み出汁があふれ出す”究極の餃子” 弊社店頭でも大人気の商品があります。 それはかみふらのポークと契約農家さんが丁寧に使った野菜をたっぷり使った大きな餃子。 それらを作っている富良野・北の恵さんと共同開発しましたのが本商... 詳細はこちら
手包み帆立餃子×枝幸産ホタテセット 3,980円(税込) 海と大地のコラボレーション! 旨み出汁があふれ出す”究極の餃子” &弊社1番人気!刺身用冷凍ホタテセット 弊社店頭でも大人気の商品があります。 それはかみふらのポークと契約農家さんが丁寧に使った野菜をたっぷり使った大きな餃子。 それらを作っている富良野... 詳細はこちら
【瀧源特製】にしん一夜干2枚入 真空パック 1,100円(税込) 北海道産オホーツク産のニシンを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 程よい塩気と脂乗りの良さで、地元枝幸町でも人気の商品となっております。 荒々しいオホーツクの海風が、引き締まった肉質と味を... 詳細はこちら
【瀧源特製】干し宗八 500g 真空パック 1,100円(税込) 枝幸沖で獲れた宗八カレイを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 食べやすく、現地民が最も愛するサイズである程よい中型宗八が約500g入っています。 荒々しいオホーツクの海風が、引き締まった肉質と... 詳細はこちら
【瀧源特製】一夜干真ほっけ(特大) 真空パック 700円(税込) 大型の利尻産・真ホッケを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 引き締まった身とたっぷりの脂。お箸で身をほぐす度にじゅわっと溢れ出す脂が食欲をそそります。これぞ北海道の味!シンプルイズベストの... 詳細はこちら
瀧源特製たこ飯の素 3合分 700円(税込) 枝幸のタコをふんだんに使用した瀧源特製の「たこ飯の素」が完成致しました!生姜醤油風味のタレが食欲をそそる、自慢の一品です。 ※別途販売している「たこ足」をご購入頂き、細かく切って混ぜ込むとより美味です。 詳細はこちら
【瀧源特製】銀ガレイ一夜干 約500〜600g入 1,200円(税込) 北海道産オホーツク産の銀ガレイを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。 ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 脂乗りが良い分柔らかい肉質ですが、うす塩仕上げで程よく引き締まり、食べやすくなりました。 グリルで焼くだけで完成するの... 詳細はこちら
枝幸産サクラマス一夜干 1,700円(税込) 【枝幸産サクラマスを1本まるごと使用】 北海道の遅い春の訪れを告げるサクラマス。クチグロマスとも呼ばれます。 クセが少なく脂の乗った身、ふんわりと柔らかな繊細な食感が特徴で、どんな料理にも合わせられる万能食材です。 それを1本丸ごと、豪快に一夜干し... 詳細はこちら
【TV紹介商品】銀毛鮭切身 純米吟醸酒粕漬 5枚入 3,250円(税込) 今回『北のハイグレード食品』に選定されたのは、枝幸産の銀毛(ぎんけ)と 呼ばれる希少な鮭だけを使って作る【銀毛鮭切身 純米吟醸酒粕漬】。 同商品は、2021年に発売した塩、塩麹、味噌、 醤油の4種類に続く第5の味。 「従来の新巻鮭は塩味が濃くて体調面でも心... 詳細はこちら
【瀧源特製】エゾバフンウニ一夜漬 70g 3,800円(税込) 弊社社長手作りの「エゾバフンウニ一夜漬」は、利尻昆布を食べて旨みを増した、獲れたてのエゾバフンウニを秘伝の味付けで加工したもの。 おにぎりの具をはじめ、お米との相性は抜群。お酒のお供にも最高です。口いっぱいに鮮やかな海の香りと、凝縮された旨みが炸... 詳細はこちら
瀧源商店特製 味付鮭切身セット 7,800円〜 「最高に美味しい鮭を、ご自宅で簡単に食べて頂きたい」 その想いから、弊社こと瀧源商店が企画・制作した商品です。 原料の鮭は全て地元・枝幸産。中でも味の良い「銀毛のオス」のみを使用。1本1本、この道40年の弊社社長率いる鮮魚チームが選んだものだけを使... 詳細はこちら
【瀧源特製】一夜干しまほっけ(大) 真空パック 1,500円(税込) ホッケと呼ぶには余りにも大きく、分厚く、そしてジューシー。正に旨みの塊です。 大型のシマホッケを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 ほろりとした身から豊潤な脂とうまみが溢れる弊社オリジナル商... 詳細はこちら
【瀧源特製】一夜干真イカ(スルメイカ) 850円(税込) 道産の肉厚でやわらかな真イカ(スルメイカ)を丁寧に丁寧に、弊社秘伝の味付けで一夜干にしました。じっくりと焼くことにより、イカの甘みが一層増し、食欲をそそります。 詳細はこちら