枝幸産 ”大粒”塩水エゾバフンウニ（約100ｇ） 5,980円（税込） ※希少な商品のため、即発送となります。到着日はお選びいただけません。再入荷の告知はLINEをにて行っております。ぜひご登録下さい。LINE登録ページ【とろける食感と甘み。獲れたての味をどうぞ！】初夏の訪れを告げる食材と言えばエゾバフンウニです。生産量が少な... 詳細はこちら
枝幸産 鱈フライ400g 980円（税込） オホーツク海の厳しい自然が育んだ、枝幸産の鱈。ふっくらとした身とサクサクの衣が絶妙にマッチ！一口食べれば海の恵みが口いっぱいに広がります。自宅で手軽に本格的な海鮮料理を楽しむことができるので、家族や友人との集まりにもぴったりです。冷凍保存可能なの... 詳細はこちら
枝幸産 ほっけフライ400g 980円（税込） 枝幸産ほっけフライは、豊かな海の恩恵を受けた北海道・枝幸町の特産品です。新鮮なほっけを使用し、職人の技でサクサクとした食感に仕上げました。一口食べれば、脂の乗った身の旨味が口いっぱいに広がります。ご飯のお供や、お酒との相性も抜群です。料理の手間を... 詳細はこちら
塩水漬け数の子500g 6,000円（税込） おせちに欠かせない食材と言えば数の子。 中でも数の子は「子孫繁栄」を願ったもので、大変縁起が良いとされます。 塩と水のみでシンプルに仕上げた本品は、毎年大人気の商品です。 ぜひお早めにお求めください。 原材料 鰊卵（アメリカ産）、食塩 内容量 500ｇ 詳細はこちら
枝幸産 ホタテピリ辛漬 「酒呑み御用達」 1,400円（税込） 枝幸産の小粒のホタテを丸ごと、ピリ辛風味の醤油だれに漬け込みました。 お酒大好きな社長さんが自ら「酒呑み御用達」と名付けるくらい、お酒に合います。特に日本酒がベストマッチ！ 酒の肴は勿論、ご飯のおかずにもピッタリです。是非一度、お試しくださいませ... 詳細はこちら
カナダ産 本ズワイガニしゃぶしゃぶ用（剥き身）500ｇ入 5,480円（税込） ロシア産の大型ズワイ脚を贅沢に使用したポーション（剥き身）です。 紅ズワイしゃぶしゃぶ用と同じく、生で冷凍し、可食部の殻を外してあります。 出汁がしっかり出ますので、お鍋に最適です。 ●約500ｇ/20本前後入 詳細はこちら
きんき飯寿司 2,480円（税込） 飯寿司は北海道の郷土料理。 杉樽の中で乳酸菌による発酵が繰り返されることで、米、麹、魚、野菜が熟成され、お互いの具材が旨みを引き立て合います。 具材すべてが全国から厳選したものばかり。素材の良さを感じて頂けたらと思います。 ◆こだわりの調理法 製造... 詳細はこちら
秋鮭飯寿司 1,680円（税込） 飯寿司は北海道の郷土料理。 杉樽の中で乳酸菌による発酵が繰り返されることで、米、麹、魚、野菜が熟成され、お互いの具材が旨みを引き立て合います。 具材すべてが全国から厳選したものばかり。素材の良さを感じて頂けたらと思います。 ◆こだわりの調理法 製造... 詳細はこちら
ほっけ飯寿司 1,580円（税込） 飯寿司は北海道の郷土料理。 杉樽の中で乳酸菌による発酵が繰り返されることで、米、麹、魚、野菜が熟成され、お互いの具材が旨みを引き立て合います。 具材すべてが全国から厳選したものばかり。素材の良さを感じて頂けたらと思います。 ◆こだわりの調理法 製造... 詳細はこちら
特製厚切り7mm ジンギスカン250g×2袋 4,980円（税込） 【ジンギスカングランプリ”札幌スマイル賞”受賞】 北海道・洞爺の名店「お肉屋さん たどころ」さんの 特製厚切り7mmジンギスカン を取扱いを販売させて頂けるようになりました。是非、お客様にお楽しみ頂きたい絶品です。 ◆特別な肉を、職人が丁寧に仕上げ 2023... 詳細はこちら
北海道・鹿部産 ”雪たらこ”400g 5,980円（税込） 【北のハイグレード食品2022選定品】 たらこ作りのプロフェッショナル、北海道鹿部町の”一印 高田水産”さま製造の逸品 ”雪たらこ” を販売させて頂けるようになりました。是非、お客様にお楽しみ頂きたい絶品です。 ◆雪降る季節の特別品 名前の由来は、雪降る12... 詳細はこちら
北海道名寄産 露地栽培グリーンアスパラ Lサイズ 約1kg 3,800円（税込） 【摘みたてを取り寄せますので、発送までお時間を頂戴します】 北海道随一のアスパラの生産地である「名寄（なよろ）市」で生産されたアスパラです。 露地栽培を営んでいる契約農家さんより、長さ21cm以上のものを厳選して頂きます。 道北有数の農業地である同市... 詳細はこちら
【訳あり】枝幸産 塩水エゾバフンウニ（約100ｇ） 4,300円（税込） ※本品は色が赤い、暗い、身が崩れ気味…など見た目によって「B品・訳あり品」となっている商品です【とろける食感と甘み。獲れたての味をどうぞ！】初夏の訪れを告げる食材と言えばエゾバフンウニです。生産量が少ないため、枝幸町にとってはある意味で「裏メニュー」... 詳細はこちら
【TV紹介商品】銀毛鮭切身 純米吟醸酒粕漬 5枚入 3,250円（税込） 今回『北のハイグレード食品』に選定されたのは、枝幸産の銀毛(ぎんけ)と 呼ばれる希少な鮭だけを使って作る【銀毛鮭切身 純米吟醸酒粕漬】。 同商品は、2021年に発売した塩、塩麹、味噌、 醤油の４種類に続く第５の味。 「従来の新巻鮭は塩味が濃くて体調面でも心... 詳細はこちら
道内産 宗八カレイ一夜干 約1ｋｇ 2,500円（税込） 道内産宗八カレイの一夜干です。 引き締まった肉質と味が評判のベストセラー。何十年と売れ続ける名作商品です。 発泡スチロール製の箱入り。リーズナブルな価格も魅力です。 詳細はこちら
枝幸産 ホタテ塩辛 「酒呑み御用達」 150ｇ 1,400円（税込） 枝幸産のホタテ貝柱を繊維質にそって一粒一粒手でほぐし、天然塩と北海道産の米麹だけを使い熟成させ、柚子胡椒で爽やかな香りと辛さを加えました。 お酒大好きな社長さんが自ら「酒呑み御用達」と名付けるくらい、お酒に合います。特に日本酒がベストマッチ！ 酒... 詳細はこちら
【瀧源特製】エゾバフンウニ一夜漬 70ｇ 4,400円（税込） 弊社社長手作りの「エゾバフンウニ一夜漬」は、利尻昆布を食べて旨みを増した、獲れたてのエゾバフンウニを秘伝の味付けで加工したもの。 おにぎりの具をはじめ、お米との相性は抜群。お酒のお供にも最高です。口いっぱいに鮮やかな海の香りと、凝縮された旨みが炸... 詳細はこちら
枝幸産越冬タラバガニ姿【冷凍】まるごと１尾 48,100円〜 まさに海の王様。圧倒的なボリュームと満足感を楽しむならタラバガニで決まりです。太い繊維を噛みしめる度、ジューシーな旨味が口の中いっぱいに広がります。 冷たい海の中で栄養豊富なプランクトンを食べて育ったタラバガニを超低温で急速冷凍し、鮮度と美味しさ... 詳細はこちら
