枝幸産 スティックサーモン 1,800円(税込) まるで鮭の生ハム!?鮭トバのようで鮭トバではない、独自の商品。柔らかくしっとりとした、食べやすい鮭の燻製です。ここでしか食べられない、枝幸独自の味をお楽しみください。 詳細はこちら
枝幸産 鮭いくら醤油漬け 90g×2個 化粧箱入 4,480円(税込) 鮮度抜群の鮭の卵を特製のタレに漬け込んだベストセラー。透き通った美しい紅色が食欲をそそります。 噛むたび口の中で凝縮された旨味が爆発。はじける食感をお楽しみください。 今年は漁獲量が少なかったため、争奪戦は必至かと思われます。お早めにご注文下さいま... 詳細はこちら
枝幸産 極北寒鱈 白子約300g入 3,000円(税込) 「僅かな期間しか獲れない特上品」 年が明けて漁が始まり、1月末ごろに流氷が来ると一旦漁はお休みになります。 そのわずかな、僅かな隙間の期間の鱈が最高に美味しく、「寒鱈」と呼ばれます。 鱈という字は魚偏に雪と書きます。雪降る頃からその美味しさを増し、... 詳細はこちら
本ズワイガニ生ポーション(剥き身) 8,800円(税込) 500g・15本入りのどん!と大きな特大サイズ。海の女王・本ズワイガニを贅沢に味わえます。 本品は生冷凍ポーション(むき身)になっており、調理しやすいのが特徴です。蟹しゃぶ等のなべ料理や、てんぷらなどが人気の調理法。 じゅわっと染み出るカニのエキスを存... 詳細はこちら
ウニ・イクラ丼セット 5,800円(税込) ベストセラーである枝幸産イクラ醬油漬けと、貴重なエゾバフンウニの一夜漬けをセットにしました。 まさに旨みの爆弾。口の中で弾けるダイナミックな海の味をお楽しみください。 ※個別で購入されるよりお得! ■内容量 ウニ一夜漬 約80g×1 イクラしょうゆ... 詳細はこちら
【瀧源特製】干し宗八 5枚入 真空パック 1,000円(税込) 枝幸沖で獲れた宗八カレイを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 食べやすく、現地民が最も愛するサイズである程よい中型宗八が5枚入っています。 荒々しいオホーツクの海風が、引き締まった肉質と味... 詳細はこちら
【瀧源特製】一夜干真ほっけ(特大) 真空パック 700円(税込) 大型の利尻産・真ホッケを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 引き締まった身とたっぷりの脂。お箸で身をほぐす度にじゅわっと溢れ出す脂が食欲をそそります。これぞ北海道の味!シンプルイズベストの... 詳細はこちら
南極料理人 やみつきタラ 1,200円(税込) 人気情報番組で取り上げられて人気沸騰!南極料理人・西村淳氏監修こだわりのレシピで作られた、北海道土産の新定番です。 香ばしく焼き上げた北海道産のスケソウダラを、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子に合わせビン詰めしました。 手作業でほぐし瓶詰めしてい... 詳細はこちら
南極料理人 やみつきニシン 1,200円(税込) 人気情報番組で取り上げられて人気沸騰!南極料理人・西村淳氏監修こだわりのレシピで作られた、北海道土産の新定番です。 北海道産のにしんと数の子を香ばしく焼き上げ手作業でほぐし、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を合わせビン詰めしました。 パスタやチャ... 詳細はこちら
南極料理人 やみつきタコ 1,200円(税込) 人気情報番組で取り上げられて人気沸騰!南極料理人・西村淳氏監修こだわりのレシピで作られた、北海道土産の新定番です。 香ばしく焼き上げた北海道産のタコスライスとタコそぼろを、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子に合わせビン詰めしました。 パスタやチャー... 詳細はこちら
南極料理人 やみつきシャケ 1,200円(税込) 人気情報番組で取り上げられて人気沸騰!南極料理人・西村淳氏監修こだわりのレシピで作られた、北海道土産の新定番です。 北海道産の白鮭を香ばしく焼き上げ手作業でほぐし、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を合わせビン詰めしました。 パスタやチャーハンの具... 詳細はこちら
【瀧源特製】一夜干しまほっけ(大) 真空パック 1,300円(税込) ホッケと呼ぶには余りにも大きく、分厚く、そしてジューシー。正に旨みの塊です。 大型のシマホッケを丁寧に一夜干に仕上げた逸品。ひとつひとつ弊社で手作りし、真空パックして旨みを閉じ込めました。 ほろりとした身から豊潤な脂とうまみが溢れる弊社オリジナル商... 詳細はこちら
たこしゃぶ 北海道産500g 2,980円(税込) タコの甘みとコリコリッとした食感が絶妙な一品。噛むほどにたこの旨みがお口の中に広がります。「一度食べたら絶対やみつき!」と、繰り返し注文されることの多い商品です。 ※北海道宗谷産 500g入 詳細はこちら
紅ズワイガニ生ポーション(剥き身) 4,600円(税込) 本ズワイに比べて漁獲できる地域が多い事から、リーズナブルで味の良いカニとして人気の紅ズワイガニ。 本品は生冷凍ポーション(むき身)になっており、調理しやすいのが特徴です。蟹しゃぶ等のなべ料理や、てんぷらなどが人気の調理法。 ズワイガニならではの繊... 詳細はこちら
北海道産 紅ズワイガニ爪 1kg 4,800円(税込) 本ズワイに比べて漁期が長く、通年で捕獲されるためカニの中ではリーズナブルな値段ではありますが、味は負けていません。 殻に切れ目が入っていますので、そのままはもちろん、鍋や揚げ物など気軽に様々な調理方法で食べられるのが魅力です。 詳細はこちら